Aromaterapie v potravinách

Vysoký obsah 1,8 cineolu ji řadí k nejsilnějším stimulantům a látkám bolest rozptylujícím. Mátová silice se získává z několika druhů mát - nejčastěji z Máty arvenzis. K nejkvalitnějším patří máta peprná ( Mentha piperita) pro bohatou a kořeněnou vůni i vysoké množství účinných látek. Pro její cenu se však využívá převážně jen v aromaterapii. Účinky mátových silic jsou tak rozmanité, že se zmíním jen o některých, bezpečně použitelných. Nezapomeňte však, že pokud budete chtít užívat jakoukoli silici ústy, činíte tak na vlastní nebezpečí, protože nabídka na našem trhu je z velké části složena z neregistrovaných a zcela neznámých látek. Ty, které jsou registrovány, jsou určeny jen pro kosmetické použití. Jakékoliv doporučování k vnitřnímu použití je protizákonné a toto použití je často také zcela zbytečné. V případě, že se přesto rozhodnete k perorální aplikaci, pak velmi pečlivě dbejte na kvalitu a serióznost dodavatele a poraďte se vždy s vaším lékárníkem a také jen v lékárně silice nakupujte.

 

Účinky máty peprné:

 

  • Analgetické (migrény, neuralgie, ischias)
  • Antibakteriální (bacillus subtilis, candida albicans, diplococcus pneumoniae,escherichia coli, beta-Hemolitic streptococci, klebsiella, mycobacterium tuberculosis, proteus, pseudomonas aeruginosa, salmonella pullorum, staphylococcus aureus, staphylococcus faecalis, streptococus faecalis, yersinia enterocolitica)
  • Protiplíšňové (trychophyton tonsurans, kožní infekce, trichofycie)
  • Protiinfekční účinky protizánětlivé (bronchitida, koliky, cysty, ekzémy, gastritidy, hepatitidy, laryngitidy, sinusitidy, močové cesty, střevní katary)
  • Protimigrenozni (bolesti hlavy, migrény)
  • Proti horečkám, protikřečové (křeče žaludku a střev, koliky)
  • Protivirové (herpes, virové hepatitidy)
  • Na zažívání (zhoršené trávení, zvracení, bolestivé trávení, nadýmání, zhoršená peristaltika a vyprazdňování)
  • Expektorační (bronchiální astma, bronchitida, mukolytikum)
  • Jaterní stimulant (cirhóza, žloutenka)
  • Hormonální (stimuluje ovulaci, upravuje pravidelnost menstruačního cyklu)
  • Krevní tlak (hypotenze)
  • Insekticidní (komáři, mouchy, bodavý hmyz)
  • Neurotonické (apatie, cestovní nevolnost, bušení srdce, neurotické zvracení, závratě, dráždí motorické nervstvo, ale tlumí vzrušení nervových senzorů - rozptyluje bolest)
  • Stimuluje reprodukční systém (impotence, hlavní účinné látky: menthol - 28-46%, 1,8- cineol 3-7,4%, menthyl acetat 1,6-10%. O aplikačních metodách jsem již psal v řadě článků, ale obecně vzato je nejbezpečnější a nejúčinnější aplikační metodou masáž 1-3% roztokem silice v kvalitním rostlinném oleji, případně inhalace samovolně těkající silice. Další obecně využitelnou a známou silicí je eukalyptus (Eucalyptus globulus).

Nejčastěji se můžete setkat se silicí čínskou, která má podobnou kvalitu jako australská, ale je levnější. Také eukalyptus obsahuje jako hlavní účinnou látku 1,8-cineol a to v množstvích buď 70-75%, nebo 80-85%. Zkušený uživatel pozná rozdíl již podle vůně a chuti, ale většinou v běžné síti se setkáváte opět s neidentifikovatelnou látkou nízké kvality, a proto opět nakupujte jen v lékárnách, kde budou brzy jen produkty přísně kontrolované a sledované z hlediska serióznosti dodavatelů. Eukalyptová chuť v cukrovinkách je v převážné většině nahrazována aromatickými látkami, které neobsahují žádné z hojných léčivých vlastností přírodní silice. Také v případě máty je lepší vybrat produkt (pokud máte možnost), který obsahuje čistý mátový olej spíše než pouze mentol. Na našem trhu se prodávají speciální pastilky Dobré zdraví-Bonne Santé, které obsahují pravé přírodní silice a extrakty. Ty vykazují značné léčivé a profylaktické vlastnosti a jsou jediným produktem tohoto druhu na našem trhu. Patří mezi několik patentovaných vynálezů firmy Aromedica, spol. s r.o., která je vyvinula a postupně uvádí na trh v řadě variant. Je to jediný volně prodejný produkt s obsahem přírodních silic, který Vám umožňuje jejich bezpečnou aplikaci ústy.

 

Účinky eukalyptové silice:

 

  • Antibakteriální (diplococcus pneumoniae, enterococci, escherichia coli, klebsiella, proteus, pseudomonas aeruginosa, salmonella pullorum, staphylococcus albus, staphylococcus aureus, yersinia enterocolitica)
  • Protikatarové (kašel, záněty dutin (sinusitis) )
  • Protiplísňové (candida albicans)
  • Protiinfekční (akutní bronchitida, kašel, chřipky, zápal plic, infekce dýchacích cest, záněty dutin a nosohltanu, laryngitida)
  • Protihorečnaté (záněty dýchacích cest, dutin, krku, cystitis, bronchitidy)
  • Antimigrenózní, antiseptické (infekce močových cest, cysty)
  • Antivirové (chřipky, nemoci z nachlazení (rýma a pod.) )
  • Balzamické (v boji s horečkou používejte jako hojivý a tišící balzám)
  • Expectorační (bronchitis, chřipka, kašel, katary)
  • Repelentní (komáři, mouchy, klíšťata, bodavý hmyz)
  • Podporuje odstranění hlenů (kašel, sinusitis (záněty dutin) )
  • Prokrvující (artritidy, podkožní infekce).

Pokud se rozhodnete pro vnitřní použití v odůvodněných případech, použijte jako nosič med nebo olivový olej. Stejně tak i pro použití v koupeli, kde med velmi podpoří účinky ozdravné kůry. Jen v případě těchto dvou oblíbených silic můžeme vidět, jak mnohou službu mohou rostlinné silice prokázat našemu zdraví jak v oblasti prevence, tak i podpůrné léčby i u nemocí velmi závažných. Rostlinné silice ovšem můžete použít i domácí kuchyni místo klasického koření, při konzervaci, do moučníků a nápojů všech druhů. Vezměte však na vědomí, že množství musíte přizpůsobit koncentraci, která je mnohonásobně vyšší než v běžné kořenící přísadě. Silice se rozpouštějí v tucích a alkoholu. V jiném prostředí musíte dbát na jejich důkladné rozptýlení (pečivo, limonády, kompoty a pod.). Věřím, že Vaše experimenty budou podnětem pro další využití rostlinných silic ve Vaší rodině a přispějí tak k zvýšení kvality a harmonie jejího života.